Zutaten:
4 mittelgroße
Zucchini 2-3 Knoblauchzehen, fein gehackt
2-3 Esslöffel Olivenöl
Saft von 1 Zitrone
Schale von 1 Zitrone (optional, für Frische)
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1/4 Tasse gehackte frische Petersilie (optional, für einen Hauch von Farbe und Frische)
1/4 Tasse geriebener Parmesan (optional, für den Geschmack)
Anleitung:
