Sangria Blanca ist ein köstliches, fruchtiges alkoholisches Getränk, eine leichte Variante der traditionellen spanischen Sangria, die ursprünglich aus Katalonien stammt. Sie eignet sich perfekt für ein sommerliches Abendessen mit Freunden. Süß, aromatisch und erfrischend, wie die klassische Variante, ist die Hauptzutat Wein – in diesem Fall Weißwein statt Rotwein. Dieser unwiderstehliche Cocktail ist mit Wodka, … Read more
Seit ich diese Mayonnaise-Variante entdeckt habe, finde ich die klassische Variante etwas zu viel. Zu schwer, zu fettig, zu gehaltvoll. Stattdessen ist diese Joghurt-Mayonnaise mit hartgekochten Eiern mein Favorit in der Küche, wenn ich eine cremige Sauce möchte, aber ohne Öl, ohne schlechtes Gewissen und mit einer ordentlichen Portion Protein. Ich mache sie in wenigen … Read more
Sind Sie bereit, einen ebenso unerwarteten wie effektiven Trick für die Haushaltsreinigung zu entdecken? Lassen Sie sich von den bemerkenswerten Ergebnissen der Mischung von Coca-Cola und Seife überraschen – einer einfachen, aber wirkungsvollen Kombination, die Ihre Reinigungsroutine revolutionieren und Ihr Zuhause wie nie zuvor strahlend machen wird. Mit nur wenigen Zutaten und ein wenig Know-how … Read more
🍓 Selbstgemachtes Erdbeereis (ohne Eismaschine) Zutaten: 2 reife Bananen (in Scheiben geschnitten und gefroren) 200 g Erdbeeren (frisch oder gefroren) 100 ml Milch (oder Pflanzenmilch: Mandel-, Kokos-, Sojamilch usw.) Zubereitung:
Hier ist eine köstliche, gemütliche Abendessenidee: Cremige Knoblauchbutter-Spaghetti mit Parmesan-Rindfleisch – ein reichhaltiges, herzhaftes Pastagericht mit zartem, gewürztem Rindfleisch, umhüllt von einer köstlichen Knoblauchbutter-Sahnesauce und garniert mit reichlich Parmesan. Schnell genug für unter der Woche und lecker genug für Gäste. 🍝 Cremige Knoblauchbutter-Spaghetti mit Parmesan-Rindfleisch 📝 Zutaten (für 4–6 Personen) Für das Parmesan-Rindfleisch: 450 g … Read more
Zutaten für 4 Personen 450 g Erdbeeren 200 ml Schlagsahne 3 Blatt geschmacksneutrale Gelatine 1 EL Vollmilch 50 g Puderzucker Zitronensaft Erdbeeren Minzblätter Zutaten für die weiße Schokolade: 400 ml Schlagsahne 270 g weiße Schokolade Erdbeermousse mit weißer Schokolade zubereiten Zubereitung:
Als meine Großmutter sah, wie ich Kartoffeln in Wasser kochte, um Kartoffelpüree zuzubereiten, lachte sie laut und sagte: „Im Wasser? Da geht der ganze Geschmack verloren, meine Liebe!“ Da verriet sie mir den Trick, der in unserer Familie seit Generationen weitergegeben wird. Eine einfache, aber bahnbrechende Methode, die aus gewöhnlichem Kartoffelpüree einen unwiderstehlichen Genuss macht. … Read more
**Zutaten:** – 350 g Speisequark – 3 Eier – 200 g Kirschen – 100 g Zucker – 1 Packung Vanillezucker – 1 Päckchen Backpulver – 1 Prise Salz – 80 g Mehl – Butter zum Einfetten **Zubereitung:**
Zutaten: 1 frische Orange, in Scheiben geschnitten 2 aromatische Zimtstangen Ein Zweig vom Weihnachtsbaum (oder alternativ frischer Rosmarin) Eine Handvoll leuchtende Cranberries Ausreichend Wasser, um die Mischung zu bedecken Tipp: Die meisten Weihnachtsbaumhändler verschenken Baumschnitt kostenlos. Schnappen Sie sich etwas davon, um Ihrem Simmertopf eine authentische Note zu verleihen! Zubereitung:
Mamas flacher Apfelkuchen – Ein toller Kuchen für ein Picknick oder eine Party. Man kann ihn einfach mit den Händen essen. Kein klebriger, tropfender Brei, sondern super saftig! Das Bild, das ich gepostet habe, ist eines der Bilder von dem Kuchen, den mein „kleiner“ Bruder gebacken hat. Er ist auch ein toller Koch. Zutaten: 3 … Read more