12. Essen Sie Bio
Bio-Lebensmittel
Roundup ist das weltweit am häufigsten verwendete Herbizid. Es enthält den Wirkstoff Glyphosat, der eine Vielzahl schwerer Krankheiten verursacht, darunter Autismus-Spektrum-Störungen , Kopfschmerzen, neurologische Funktionsstörungen, Fettleibigkeit, Allergien, Asthma und Lebererkrankungen. Glyphosatrückstände sind in fast allen in Nordamerika verkauften Lebensmitteln enthalten, von Honig über abgepackte Cerealien bis hin zu Wein . Weitere Informationen darüber, welche Lebensmittel Sie besonders meiden sollten, finden Sie hier .
Eine aktuelle Studie ergab, dass die regelmäßige Verabreichung extrem niedriger Dosen Roundup (im Verhältnis zu der Menge, die Menschen beim Verzehr herkömmlicher verpackter und verarbeiteter Lebensmittel zu sich nehmen können) an Ratten über einen Zeitraum von zwei Jahren im zweiten Jahr zu einer nichtalkoholischen Fettlebererkrankung führte. ( 21 )
„Aufsichtsbehörden weltweit akzeptieren Toxizitätsstudien an Ratten als Indikatoren für Gesundheitsrisiken für den Menschen. Daher haben die Ergebnisse dieser jüngsten Studie schwerwiegende Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit.“ ( 22 )
Dies sei wichtig, heißt es in der Studie, da Fettlebererkrankungen mit Fettleibigkeit, Diabetes und dem Metabolischen Syndrom korrelieren. Darüber hinaus gibt es kumulative Effekte:
